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只需要简单加热,一盘香喷喷的蒜香排骨🛁即可上桌,既节省了🗽烹饪时间,又保留🐚了食材的原汁原味,近年来双汇推出🕟的菜肴类和调理类新品🛹,成为很多🤷家庭餐桌上的新宠。
在消费升级与餐饮工业化🍓浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结构🦌转型,通过专业化运作、全产业链资源整🕗合及渠道深耕,持续加码餐饮💨业务布局,从 C端市场的全域🗼渗透到B端客户的深度绑定,再到熟食门店🥝的连锁化拓展,双汇正以多维举🍥措激活🤭新增长极,让餐饮新😸业务成为企业高🍲质量发展的重要支撑。
聚焦🥦一顿饭一桌菜,构建餐饮业务新生态
作👌为中国肉类食品行⤴业的领军企业,多🌍年来双汇一直坚持为消费🐰者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双汇王中🛎王为代表的肉制品和以双汇冷🍡鲜肉为⏹代表的生鲜品深受消费者的🐮信赖。
随🌵着消费理念升级,国内饮🛂食消费呈现出多元化、个性化的发📂展趋势,消🛴费者对高品质、便捷化🧡的餐饮需求日益增长。面🎗对消费市场的变化,双汇结合🔥产业链的优势,围绕🔑产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化加🛒快产品结构向💞肉蛋奶菜粮结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇➰成立餐饮事业部,开始进军餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服🤞务为一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在🌉做大餐饮食材销量的同时,通过服务餐饮终端、加强门店建设,打🏴造全国领先的餐饮食材🔂供应链平台。
2022年,为进一步做大餐饮业,双汇建设第三🙅工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园产品在🗂内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双🚴汇第三工业园建设的中华🥩菜肴和中央厨房项目已经投产🤜,每天100吨中华菜肴👈下线后运往全国各地,其中以八大碗、家⛷宴为代表的菜肴礼盒产品成为🍤市场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满足🐋了消费者对高品质、便捷化餐饮的需⏫求。
发挥产业链协同优势,助力餐饮业🐄务快速发展
双汇餐饮🔆事业部相关负责人告诉媒体,布局餐饮业务既是双🦀汇顺🥌应市场趋势的战略选择,也是完善产业链的重要一环,作为全产业🏆链的肉类加工企业,双🧥汇通过整合各产业资源,能够发挥😮产业链协同效应,充分利用在产品🌓研发、渠道布局、品控管理以及🤱品牌影响力等方面的🎛综合优势,助力餐饮😕业务的快速发展。
在资源优势💰方面,双🎉汇拥有全国最大的猪肉和猪肉🌶制品产业链,同时近年来通🎃过积极布局鸡产业,已形成肉鸡养殖☔、屠宰、加工的完整⛴产业链,为餐🔑饮业务的布局提供了坚实🎓的供应链基础。
在产品研💠发方面,双汇建有国家🍷级企业技术中心、博🌿士后科研工作站和国家认可🛌实验室,拥有核心研发团队🕳300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立了🔬行业领先、体系完善的食品安全内🛵控体系,为🚂产品研发和质量保障提供了坚强后📛盾。
此外,双汇建有国🐱内领先🎱的冷链物流体系和遍布全国的💇销售网络,在全⛰国绝大部分省份🗓均可实现朝发夕至,确保🏁产品能够新鲜直达消费者。
目前,双汇餐饮业务已形🔀成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开🍝发新产品,丰富产品品类,能够满足♌不同区域消费者的餐🎛饮需求。
B端C端全渠道发力,推动餐🎿饮业务规模提升
在渠道拓展方面,依托🚊覆盖全国的30个📐现代化生产基地和两百万个🔳销售终端,双汇餐饮🤜业构建了“线上+线下”全渠道网络。
首先聚焦资源持👛续做大B端业务,一方面通过定制👤化产品服务,与百胜、海底捞🍷等头部餐饮连锁企业达🖕成战略合作,实现资源共融、协同发展。另一🚎方面与永辉等精品超😊市紧密合作,通过建设商超店中店,设置🧑熟食销售专区,推动熟🐒食产品在终端市😕场的快速拓展。
“双汇的熟食❇产品在这些商超受到😧了消费者的热烈💇欢迎,销售额💳节节攀升。”双汇🏽餐饮事业部相📜关负责人告诉媒体,接下来双🧀汇餐饮将持续深化B端合作,推动产品销售上🚃规模。
此外,双汇还持续加强社区🦃熟食门店建设,在之前门店的基础上从门❄店logo、空间布局、动线设计到视📄觉呈现进行🐂全面升级,升级后的门店🌧更加简约、时尚,不仅提升了品牌形象,也提升了消费者😉的购物体验。
据悉,2025年双汇启动新🎡型餐饮门店项目,通过升级门🥤店产品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划未来🍃一年新增社区熟食门店💽100家,进一步🏿扩大市场覆盖。
除了线下渠道,双汇餐饮还通过布局线上🥢销售,依托传统电商平台,拓展🥥直播带货等新兴模式,精🎷准触达年轻消费群体,实现🏑线上线下无缝衔接,全面推广⬅双汇餐饮产品。
从传统屠宰和肉📙制品加工到餐饮业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产💐品结构转型,重新定义中📴国肉类消费场景,不仅满足了消💷费者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个产🥓业的发展贡🏄献了新增量。
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8月21日晚,大会嘉宾、魔🐞术师孙晓楠在晚会🆘上表演舞台魔术《扑克皇后》。当晚,由福建省文学艺术界联合🛑会主办,以“魔幻青春 海峡圆梦”为主题的第七🛴届闽台大学生魔术交流大✏会颁奖晚会在龙岩🤲长汀举行。中新社记者 张斌 摄 8月21日晚,来自🏈集美大学诚毅🔺学院的陈辉辉在晚🧦会上表演舞台魔术《宿伞之魂》,该节♌目获得此次闽台大学👣生魔术交流大会三等奖。当晚,由福建省文🕹学艺术界联合会主办,以“魔幻青春 海峡圆梦”为主题的第🌘七届闽台大学生魔术🕕交流大会颁🙍奖晚会在龙岩长汀举行。中新社记者 张斌 摄8月21日晚,来自福建理工大🥑学的朱章涛🤝在晚会上表演舞台魔术《勒内玛格丽特》,该节目获得此🚔次闽台大学生魔术交🔫流大会一等奖。当晚,由福建省文学艺术界联合♌会主办,以“魔幻青春 海峡圆梦”为主题的第七🙇届闽台大学生魔🔑术交流大会颁🔠奖晚会在龙岩长汀举😭行。中新社记者 张斌 摄8月21日晚,来自高雄中👕山大学潘杰🏣熙在晚会上表🍨演舞台魔术《方寸之间》,该🔚节目获得此次闽台大学生🍂魔术交流大会一等奖。当晚,由福建省文学🐱艺术界联合会主办,以“魔幻青春 海峡圆梦”为主题的😙第七届闽台大学🐽生魔术交流大会颁📹奖晚会在龙岩长汀举行。中新社记者 张斌 摄8月21日晚,嘉宾为大会获🥌奖节目颁奖。当晚,由福建省文🦀学艺术界联合🌈会主办,以“魔幻青春 海峡圆梦”为主🐕题的第七届闽台大💗学生魔术交流大会颁奖晚📋会在龙岩长汀举行。中新社记者 张斌 摄8月21日晚,大会嘉宾、魔术🕤师丁帅在晚会上表演魔术《鸽舞汀州》。当晚,由福🍹建省文学艺术界联合会主办,以“魔幻青春 海峡圆梦”为主📙题的第七届闽台🍢大学生魔术交流大会颁🏚奖晚会在龙🆘岩长汀举行。中新社记者 张斌 摄【无码重制技术探秘】《密爱看片免费》是一部全程使用真💴实语🤧音资料剪辑的作品,由唯🕧井真尋团队出品,内容覆盖男女⬅啪拉啪动态图片、偷拍事件、数据勒🌹索等多个敏感话题,目前仅在www.yixinbifu.com限区播放。中新网昆明8月22日电 (吕永刚)8月19日至22日,南亚东南亚🐑陆稻协作🙃网年会暨南亚东南亚水稻💰分子设计育种协作网🏽成立国际研讨会在云🎫南省昆明市举行。来自中国、巴基斯坦、泰国、越南、缅甸、尼泊尔、斯里兰卡、孟加拉国等十💳余个国家的😒农业科技领域专家学者🌺共聚于此,研究稻种资源、育种技术等未来合作方向。 此次会议是🏾在云南省科学技🕎术厅项目“云南省南📂亚东南亚水稻分子😗设计育种国际联合实验室”的支持下,由云南省农业科🐝学院主办,云南种子种业🍤联合实验室承办。 南亚东南🎠亚水稻分子设计育种协作网🎗在会上👚正式成立,将建设成为中国🌛与南亚、东南亚国家种🗡业合作的枢纽与平台。该协作⚓网将充分发挥云南作为南亚东🕠南亚辐射中心🛳的区位优势,结合云南及南🕕亚、东南亚国🔳家丰富的稻种资源和中国🐰在水稻🍑分子设计育种理论与技术📺上的优势,培育水稻品种,以应对气候变化,提升粮食安全保障能力。 云南⏩省农业科学院副院长🔎龚加顺在开幕式上致辞称,共建“一带一路”倡导共商、共建、共享,而各国在农业科🥥技上的合作正是这一理🤪念的生动体现。新成立的南亚东🍙南亚水稻分子设🕚计育种协作网将助力各⚪国农业科技专家,把实🤼验室搬到田间地头,把📁论文写在大地上,把成果交到农🅾民手中。 会上,国内外✡农业专家就选育南亚、东南亚气候🚜弹性水稻品种,发掘南亚、东南☔亚国家稻种资源对气候变化具有弹🕷性的有利新基因,支🌉持中国先进的分子设计、种间杂交、陆稻育🎸种技术走出去,培养新一🌙代青年育种家⏫等多个主题进行研讨。其间,各国专家学🎛者共赴楚雄州牟定县,观摩云南🍙省农业科学院陆稻野🕴生稻研究创新团队的相关研🔪究成果。(完)茉莉香🚏深夜发文道歉:对不🐬起因美眉享受异性精🔊油按摩受伤的人。【法眼观】 在网购时代,“七天无理由退货🕥”已成一种常态。然而,当🎋消费者购买了演出、展览、演唱会门票时,却可能面临一道难以逾越的🎬退票鸿沟。 前不久,北京的李玉(化名)抱怨:她在某平台为孩子购🥞买了亲子展览票⏸后,才在不显眼处发😀现“身👔高不足一米二儿童免票”的说明。孩子可以免票,李玉想退掉亲子票,单独购买成人票,却发现平台没🏾有退款选项。客服的回复🙍冰冷而坚决:“票品📘为有价票券,非普通商品,其背后承载的🌁文化服务具有时效🥐性、稀缺性等特征,不支持退换。” 社交媒体上,很多与李🏐玉经历相似的消费者在无奈求助。中国😸消费者协会8月6日发布的《2025年上半年🐛全国消协组织😸受理投诉情况分析》报告指出,演唱会💇相关投诉量在🤡上半年持续增长,其中涉及退票🚷诉求🚨的比例惊人地超过了90%。事实上,“线下演出退票🎃难”争议早在2023年就已登上当年上半🈁年中消协消费维权🥑舆情热点首位。 为何演出门票如📇此“特殊”?持续多年的❓退票争议为何悬而未决?又该如何有效化解?记者就这些问题进⛪行了采访。 溯源 门票为何不能七天📅无理由退 在网购“后悔权”被法律🧜严格保障的今天,演出门票的“不可退”显得格外刺眼。其特殊性🍬究竟何在? 首💺都经济贸易大学法学院副教授🏏胡翔指出,问题的核🚷心在于演出的时效性与稀缺🥘性。以演唱会为例,它在特定日期、场次举办,主办方投入的成本👗巨大且集中。这与手机、衣服等🎇商品不同,普通商品的⤴正常退换一🍿般不影响后续销售。但演出门票被🔣退后若不能在💛短时间内再次售出,主办方的🗓成本就无法回收。允许消费者随意“反悔”将使主🔢办方面临经济损失风险。 消费者权🦌益保护法赋予网购消费者“七天无理由退货”的“后悔权”,旨在解📔决消费市场中的信息🤛不对称问题。但🏔该法也明确列出了🏥不适用无理由退货的情形:定制品、鲜活易腐品、在线下载或拆🛵封的数字商品、交付的报纸期刊等。同时,还留下了一个“兜底条款”:“其他根据商👑品性质并经消费者在购买时👵确认不宜退货的商品🏆”。票🏹务平台正是依据此条,将门票类比为“时效性商品”,一般拒绝退票。 “鲜活易🐐腐品退了会造成浪费;数字商品,如📢网络小说等难以验证是否已消🔞费;报🔺纸隔日退无意义。这些商🛣品的无理由退货在造成🗺经营成本👻损失的同时🎓还会导致资源浪费。但演出门票😰能否直接类比,目前尚无具体法律🙁进行明确,这正是造成退票问🤳题长期争议的根源。”胡翔分析。 此外,法律界也有🌷观点认为,购票本质上成✌立了服务合同。胡翔解释:“如理发、足疗等服务,一般情况下消费者付🛬费和商家提供服务🏒的时间间隔较短,合同的解除🈂一般基于合同目的无法实💔现或具有🏩重大瑕疵,例如,客人想留长发,商家错剃了光头。然而,演出服务合同的特🚣殊性在于,消费🚛者退票往往发生在演出前,此时服务尚未📗提供,与传统服务合同👧的内容与特点存在区别。” 浏览各大票💉务平台,退🔨票条件往往极其严苛。不久前,白谦(化名)的遭遇就引发了热议🕎:他在2024年10月购🏁买了某组合11月3日演唱会门票,但11月2日凌晨,奶奶突然离世。白谦认为这属于😖“不可抗力”,按要求提供🍀了死亡证明、火化证明等材料,平台客服却👅依然回复:“不支持退款。”后续🏾投诉也均被拒绝,理由🔩仍是门票不适用“七天无理由退货”及订单页的“不支持退换”提示。 胡翔认为,此类情形的⚫处理难点恰好就在💲于“特殊性”的边🍕界难以界定。“亲人去世能否退票?那么远亲呢?怀孕、工作调动呢?特殊情况众多,法律🔊也无法穷尽列举,争议便持续🍭存在。” 解惑 “霸王条款”问题如何解决 大多数消费者⬇面临的并不是如白😮谦这样极端的情况,更多是像李😽玉这样:买错票种、选错日期,或临时有事。李玉不解:“我发现错误立即想💎退,离展览🔧结束还有三个月,不影💷响主办方二次销售,为何不能退?”她的遭遇也反🆔映了消费者的普遍🗿困惑。 越来越多消费者选择诉诸法律,但法院的判决却并不🐭统一,让人困惑。 张倩(化名)购买音乐🧦节预售票后次日💇发现买错日期要求退票,平台👙拒绝并称若退票需扣30%违约金。张倩起诉,主张适用“七天无理由退货”。法院支😻持了她的诉求,理由是:该电子门票为⛽预售性质,凭二维码🤲在演出日兑换实体票;且退票时距演📸出尚久,不影响二次销售。然而,在冯香(化名)的案例中,情况却截然相反。她刚买😓完音乐剧门票就发现买😭错了场次,此时距演出🦁还有三个月,她要求😫退票但被拒。法院审理后认为,门票信息通过🍦网络描述即可充分了解,下单时不存在认知🤑受限或🔌收货后体验不符的问题,因此不适用“七天无理由退货”。且平台已用加🕹粗、下划线提示“不支持退票”,尽到了🔍合理提示义务,故驳回了冯香🚧的诉求。 同是提前🏫数月退票,判决为何迥异? 中国法学会消👂费者权益保🛌护法研究会副秘书长陈音江指出🐆,门票是否适用“七天无理由退货”需具体分析。如果离演🥉出时间较长,退票不会对主🤬办方造成损失,执行“七天无理🎉由退货”具有合理性。但若👯离演出时间较短,退票🔫可能影响二次销售,就未必适用“七天👫无理由退货”。“如果商家🔴制定了公平合理的阶梯式退🍷票规则,并尽📢到了有效提示义务,消费者🎖在充分知情的情况🤨下购票并单方违约,也要依法承担🗾相应的违约责任,比如扣🔁取一定比例的手续费。”陈音江认为。 然而,问题的核心在于,若规则简单粗📭暴地一刀切规定“概不退换”,则可能构成“霸王条款”。 陈音江指出,这类⛩条款明显排除或者限制了消费者权利,减轻或者免除平💛台和商家的责任,属于典型的不🐙公平不合🎹理格式条款,属于无效格式⏫条款,对消费者不具有法律约束➰力。北京展💰达律师事务所高级合伙人🛴戴宾亦质疑:“‘时效性、有限性’并非演出行业独有,航空、铁路、电影、旅游🕜均有类似特征,但😬这些行业普遍建立👳了退票机制。仅以‘特殊性’为由拒退,对消🎦费者缺乏足够说服力。” 记者查阅发现,当前演出💶行业退票规则体系🙌较为混乱:演唱🎠会门票多设退票机制,如开票48小时内免费退,之后扣20%~30%手续费,开♈演前约十天停退。但展览票、话剧歌剧、音乐会门票等,则常直接标注“不支持退换”或付款页提示“不可退款”,成为“概不退票”重灾区。 陈音江🧐曾专门做过演出票务消费维权问📧题研究,在他看来,过去演出活🥐动并非生活🐐必需消费,文🌍化演艺市场尚不成熟,消费者容忍🌌度较高,监管部门也🚂抱有审慎包容态度,由🛩此形成了所谓的“概不退票”行业惯例。“但如今演艺文🤬化消费🥎已经成为消费者日常消费项目,这些所谓的‘行业惯例’也要与时俱进,不能成为平台或👵主办🕍方推卸法律责任的借口。” 破局 机💴制探索与监管发力 李玉的维权📤之路充满坎坷:多次协商无果,她向12315等平台投诉,结果要么石沉大海🍺,要么收到“对方不接受调解,投诉结束”的回复。最终她诉至互联🏫网法院,却因缺乏专🌇业知识选错类型、遗漏证据,需反复补充。“为了一😀百多元的门票,耗费大量🤦时间精力,最后只能放弃。”李玉深感无奈。 既然涉嫌“霸王条款”,并不合理,除了🍂消费者个人费时费力起诉,是否有更合理🎦的解决方案? 事实上,2023年9月,文旅部与🍯公安部联合印发了《进🏥一步加强大型营业性演出活动规📍范管理促进演😭出市场健康有序发展😕的通知》,明确要求:“演出举办单位应当建立👂大型演出活动🍀退票机制,设定合理的🚐梯次退票收费标准,保障购票人的正当💆退票权利。”专家们一致认为,可借鉴航空、铁路等成🙊熟行业的退票机制。 但这一政策并未得🚥到有效执行。现实中,平台🧀退款路径不清、流程复杂、手续费高昂、不同平台规则各异🧛等问题依然突出: 江苏🔆南京市民秦宪(化名)欲🛰购某明星演唱会票,购票页💀显示开票日为7月11日,但退票规则却🔔赫然标明“7月3日后不再接受任何🥢退票”。 陕西西安市😛民王珍(化名)为家👷人购买某明星4月14日天津演唱会门票后,因故需退票。她惊讶地发现,该明星济南站、苏州站🏪演唱会无论首开还是二开售票😠,均支持24小时或48小时无条🚥件退款,唯独天津站“不支持退票”。 “目前一🛳些平台退票手🎌续费高达票价的30%至50%。”上海市政协委员🛄、市消保委🍚公益律师张玉霞指出,民法典第585条规定:约定的⬜违约金过分高于造成的损失的,人民法院📨或者仲裁机构可以根据😧当事人⬇的请求予以适当减少。 某票务平台负责人🛶坦言:“上述《通知》缺乏具体实施细则。退🥘票机制如何建立,阶梯如何划分,均未明确统一,实际执行存在困难。” 胡翔建议,应出台更加清晰🐙和具体的规则。如要求演🚪出售票平台在时🐈间维度上参考铁路部门的🐿阶梯规则:设🚞置购票后短暂的免费退票“冷静期”,比如24小时或48小时;之后根⏱据距离演出的天数,阶梯式🥏收取手续费,比如7天以上收10%至20%,3至7天收30%至40%,3天内或不再受理⏺,或收取50%及以上的🌂手续费;并在演出前3天关闭线上退票通♓道,仅保留线下紧急🍍处理渠道等。 演出🏁票务涉及多方市场经营主体🔉,目前有关法⤵规制度⤴仍然不够健全,相🛹关各方的责任也不够明确,有关部👋门应当结合现实票务市场问题➿进一步健🥛全相关法规制度,明确演出🎁主办方、票务平台、票务代理、演出场馆👫等票务经营主体的权利、责任和义务。同时,要加大监管力度,建立信用黑名单🚧制度,充分发挥信用监🍶管威慑力。 胡翔提示,积极利用在线✳争议解决平台也是重要🌮的纠纷解决方向。国家市场监🆎管总局已在12315平台建设🏜在线纠纷解决(ODR)系统,要求接入企🙈业承诺快速处理投诉。未来🕟应大力推广此类平台,显著降低消费者维权成🔨本,提升纠纷解决效🛹率。 (本报记者 陈慧娟) 来源:光明日报
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